谷子，去皮后俗稱“小米”

作為承載了悠久農(nóng)耕文化的傳統(tǒng)作物

谷子的雜交種選育

曾是一項世界性難題

雜交谷子怎樣默默守護我們的飯碗？

聯(lián)合國為何設(shè)立國際小米年？

3月16日晚

被譽為“雜交谷子之父”的

第十四屆全國人大代表

河北省雜交谷子創(chuàng)新技術(shù)中心主任趙治海

做客央視《開講啦》節(jié)目

為全國觀眾揭開一段

農(nóng)學(xué)家與種子的難解之緣

“雜交谷子就是我的根”

當(dāng)世界上第一個谷子光溫敏兩系雜交品種

“張雜谷1號”選育成功時

曾有記者問趙治海

是否在那一刻感受到幸福

對此，趙治海說

幸福從來就不是一件簡單的事情

自己的幸福并非來源于選育成功

而是當(dāng)發(fā)現(xiàn)光溫敏培育的方法

種下80萬株實驗谷時

在接到20多個農(nóng)民

讓幫著找谷種的電話時

在把中國的雜交谷子成功推廣到非洲時

“是雜交谷子選擇了我，雜交谷子就是我的根！”

谷子雜交作為曾經(jīng)的一項世界級難題

中國科學(xué)家研究十幾年一直沒有突破

趙治海和他的師傅崔文生先生始終堅守在雜交谷子研究的陣地上

趙治海說

“我們是‘笨人’，‘笨人’有一股勁，就是這東西越是大家不做了，我們就越不能離開?！?/span>
用小米崩的爆米花你吃過嗎？

在節(jié)目中趙治海帶來了雜交谷子和普通谷子看到外形差異巨大的兩種谷子

主持人撒貝寧不禁感慨“這就像我跟姚明站在一起一樣”

除了谷子趙治海還帶來一桌豐富的“小米宴”

其中最具特色的當(dāng)屬趙治海帶去非洲的小米爆米花

當(dāng)初帶雜交谷子去非洲考察交流因為小米稀飯、小米干飯不能帶上飛機

又無法在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)煮現(xiàn)蒸小米

為了讓當(dāng)?shù)厝藝L到中國小米做的食物他冥思苦想了很久也沒辦法

直到有一天街上崩爆米花給了他靈感“這個行，崩了以后又好分發(fā)，又好帶?！?/span>

小米爆米花新鮮出爐一到非洲就受到當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?/span>

由此，中國雜交谷子開始走向世界為全球人民吃飽飯作出貢獻31

這張照片，讓人莫名安心

來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)

遺傳育種系水稻研究中心的同學(xué)

帶來了一張?zhí)貏e的照片

照片中，趙治海和袁隆平先生相對而坐

身后墻上掛著

寫有“超級雜交水稻”的實景照片

中間桌上擺著碩大飽滿的雜交谷子

主持人看后不禁感慨

“這兩個人坐在一起就猶如兩座大糧倉，讓人莫名安心”

趙治海說

袁老當(dāng)時對我講

雜交水稻今天起作用了

雜交谷子也要起作用

將來我們要在山上種雜交谷子

在山下種雜交水稻

這樣我們國家的糧食就更加安全了02:14

談及夢想，趙治海說

“讓谷子回歸主糧，種植到2億畝，就是我的谷子夢?！?/span>

雖然實現(xiàn)夢想仍有距離

但在雜交谷子領(lǐng)域深耕40余年

趙治海始終在實現(xiàn)夢想的路上

堅定前行

讓國家糧倉裝上更多“中國糧”

為科學(xué)家們點贊！

轉(zhuǎn)自：人民日報 https://mp.weixin.qq.com/s/L23QyumBHZDiiui5neVyRw